TERREdiLAGO
la Rete di Economia Solidale del Luinese
un progetto del GIM (Gruppo Impegno Missionario)
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La classica proposta natalizia si presenta con un impasto morbido e profumato, ricoperto da deliziosa e croccante glassa a base di zucchero di canna e mandorle del commercio equo. Una garanzia per chi ricerca la cura della lavorazione e la qualità del prodotto artigianale.
Il panettone è confezionato utilizzando eleganti borse di carta disponibili nei colori verde scuro, bordeaux e marrone.
Materie prime equosolidali
Zucchero di canna
Tipo: cristallino e integrale
Produttori: Mauritius Sugar Syndicate (Isole Mauritius) e Corporación Gruppo Salinas (Ecuador)
Uvetta
Produttore: Mi Fruta (Cile)
Mandorle per glassatura
Produttore: Sindyanna of Galilee (Palestina)
Percentuale ingredienti di commercio equo: 38% (in valore)