TERREdiLAGO

la Rete di Economia Solidale del Luinese

un progetto del GIM (Gruppo Impegno Missionario)

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Buono, equo e solidale: queste tre parole
illustrano bene il progetto TERREdiLAGO
una rete di economia solidale che unisce
Botteghe del Mondo, gruppi di acquisto solidali,
produttori locali, associazioni e cooperative sociali
al fine di promuovere giustizia sociale ed economica,
sostenibilità ambientale della produzione e consumo,
rispetto per le persone e per il loro lavoro,
attraverso il commercio,
la crescita della consapevolezza dei consumatori,
l’educazione e l’informazione.
Giovedì, 24 09 2020

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Coop. "Solidarietà 90"

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via Valleggio 7 - 21030 CUVIO (VA)

LA MISSIONE DELLA COOPERATIVA SOLIDARIETA' 90

La Cooperativa Solidarietà 90 nasce come luogo in cui attuare dei progetti di reinserimento sociale. Scopo della cooperativa è quindi l’accoglienza di persone svantaggiate e, tramite il lavoro protetto, reinserirle nel mondo profit.

La Cooperativa Solidarità 90 ha sviluppato nel corso degli anni diversi settori di lavoro per venire incontro alle essigenze dei nostri clienti e del territorio. Da sempre collaboriamo con molte amministrazioni comunali della provincia di Varese. In ogni settore ed attività vogliamo portare avanti la nostra missione, che è quella di dare lavoro a ragazzi con disabilità affiancandoli con professionisti esperti e motivati.

 

"IL PRADACCIO": UN LABORATORIO A CIELO APERTO

Abbiamo voluto realizzare presso il Pradaccio di Laveno Mombello, su un territorio datoci in comodato dalla Comunità Montana della Valcuvia, un'area dove conoscere ed approfondire le pratiche florovivaistiche nonchè quelle agricole.

Un'area dove è possibile imparare a riconoscere la flora autoctona e le varietà commerciali, unitamente alle diverse piante aromatiche ed officinali.

      

         

IL CASEIFICIO SOCIALE

In località Pradaccio si è sviluppato un caseificio per la produzione di formaggio di capra. Le nostre capre di razza “Camosciata” sono circa trenta tutte in lattazione.

I ragazzi che giornalmente prestano attività lavorativa presso la nostra azienda, (la maggior parte con disabilità intellettiva o psichica) mungono gli animali e portano il latte direttamente al nostro caseificio proprio accanto alla stalla.

Oltre alla stabulazione fissa, abbiamo anche aree di pascolo, dove i nostri animali possono pascolare all’aperto. La nostra stalla, finita di costruire nel giugno 2018, può contenere 50 capre.

 

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