Colomba al cioccolato e pera (700g)

Con glassa di mandorle e granella di zucchero; senza uvetta e agrumi canditi.

Una deliziosa glassa, ottenuta da zucchero di canna integrale e mandorle, ricopre un soffice impasto prodotto con cacao e zucchero di canna di commercio equo. Le gocce di cioccolato e pera donano un gusto delicato ed equilibrato.

Ingredienti
Farina di frumento°, zucchero integrale di canna*°, burro°, glassa° (zucchero integrale di canna*°, albume°, farina di nocciole°, burro°, farina di riso°), cioccolato fondente extra (12%) (pasta di cacao*°, zucchero di canna*°, burro di cacao*°, emulsionanti: lecitina di soia; estratto di vaniglia°), tuorlo d'uovo°, cubetti di pera candita° (8%) (pera candita°, sciroppo di mais°, zucchero integrale di canna*°, correttore d'acidità: acido citrico), lievito naturale° (farina di frumento°, acqua), granella di mandorle°, sciroppo d'agave°, sale marino, aromi naturali°.
Gli asterischi e i cerchi indicano rispettivamente gli ingredienti di commercio equo e biologici.

° ingredienti da agricoltura biologica
* ingredienti di commercio equo e solidale

Allergeni: nulla da segnalare