TERREdiLAGO
la Rete di Economia Solidale del Luinese
un progetto del GIM (Gruppo Impegno Missionario)
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Un super classico che non delude mai, un incontro di dolcezza che regala un gusto unico, grazie a una ricetta esclusiva e alla speciale lavorazione.
Molte le materie prime di commercio equo, provenienti da tanti produttori del Sud del mondo.
Il panettone è confezionato utilizzando eleganti borse di carta disponibili nei colori verde scuro, bordeaux e marrone.
Materie prime equosolidali
Zucchero di canna
Tipo: cristallino e integrale
Produttori: Mauritius Sugar Syndicate (Isole Mauritius) e Corporación Gruppo Salinas (Ecuador)
Cacao
Produttore: fave di cacao MCCH (Ecuador).
Vaniglia
Produttore:ZASPO (Tanzania).
Mandorle per glassatura
Produttore: Sindyanna of Galilee (Palestina)
Percentuale ingredienti di commercio equo: 72% (in valore)