TERREdiLAGO
la Rete di Economia Solidale del Luinese
un progetto del GIM (Gruppo Impegno Missionario)
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La Delica è tondeggiante, con la buccia verde scuro e la polpa arancione. La zucca è ricca di caroteni dalle proprietà antiossidanti e anti infiammatorie. Contiene calcio, potassio, sodio, magnesio, fosforo e vitamina E. Inoltre, ha proprietà diuretiche e calmanti e un alto numero di fibre che aiutano a riequilibrare la flora intestinale.
E' possibile acquistare prodotti biologici di alta qualità ad un prezzo giusto?. Sì basta unire i consumatori che, hanno capito il valore del prodotto locale ed acquistare direttamente presso i piccoli produttori della nostra zona: si saltano gli intermediari e si instaura un rapporto diretto con il produttore ovvero con chi produce il cibo che mangiamo.